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【刘梦蛟】酒店基层管理13项必会
- 软件大小:200 MB 更新时间:2014-01-29 05:19:15
- Tags:刘梦蛟 授权方式:破解版
- 在线讲座语言:简体中文在线讲座类别:国产软件 / 餐饮酒店
- 推荐星级:
- 售价:¥ 18 元 销量:1431 套
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【刘梦蛟】酒店基层管理13项必会讲座内容简介:
刘梦蛟,曾服务过数百家酒店,被称之为“酒店员工的洗脑师”,创建的“酒店意识”“基层管理实用方法”“新技能”“新技巧”等课程很有效的提高了员工的酒店服务意识、语言技巧、操作技巧,同时自创了一系列的课堂培训方式方法,如:情景演练、模拟实训、角色扮演、三师同堂等。
刘梦蛟《酒店基层管理》主要内容:
一、酒店基层管理13项必会
1、请示汇报及要点
2、公共关系的掌握
3、有成本意识,会核算
4、会配合的具体内容
5、会留住员工
6、会归纳
7、会变通及运用
8、会定调制度,草拟小型制度
9、会处理宾客投诉
10、做有效的三级培训
11、会督导体现增值服务
12、会表格
13、会权衡